17/11 : Minicorso Vini + Cena

15/11/2017
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DETTAGLI
Data inizio:  17/11/2017
Comune: Pianoro
DESCRIZIONE
Venerdì 17 novembre - Minicorso Vini
Confronto tra Pignoletti (frizzante e superiore) e Barbera (con affinamento in acciaio e barrique) dei diversi produttori.
La degustazione sarà guidata da Sommelier AIS - Paride Cocchi

Visita alla cantina ed ai vigneti
Degustazione vini :
- Pignoletto Frizzante
- Pignoletto Superiore
- Barbera
- Barbera barrique
Taglierino di Riosto (Salumi e Formaggi) con
Pane, Crostini e Crescente miste di Riosto

Ci sarà anche la possibilità di fermarsi a cena:
- solo degustazione - 25 Euro
- degustazione + cena - 35 Euro
- solo cena - 35 euro

Ecco il menù proposto per la cena:
Aperitivo di Benvenuto con Rosè Spumante For You e
Crostini e Crescente miste di Riosto
Vol au Vent ripieni
Crescentine con Salumi e Formaggi

Primo:
Crespelle Radicchio trevigiano e Speck

Secondo:
Tagliata di Manzo con Rucola e scaglie di Parmigiano
Patate al forno

Dolce:
Torta alla Ricotta e Cioccolato

Caffè e Grappa di Pignoletto

Il giusto vino Podere Riosto in abbinamento

La prenotazione è obbligatoria 051 777109
info@podereriosto.it
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