Cameriere/a con esperienza (manager) Bologna Malpighi

Dettagli

Descrizione

Siamo alla ricerca di camerieri/e di sala con esperienza e che voglia crescere per Doppio Malto Bologna Malpighi, Piazza Malpighi 1 Bologna!

Che cosa farai:

Insieme allo Staff Manageriale, sarai un punto di riferimento (guida, non dittatore o dittatrice);
Accoglierai i clienti come se fossero gli ospiti d'onore a casa tua e farai in modo che tutti seguano il tuo esempio;
Farai in modo che il dialogo tra sala e cucina sia una melodia e non un film d'azione;
Ci aiuterai a rendere un'esperienza da raccontare ogni pasto e momento targato Doppio Malto Bologna Stalingrado;

Chi sei:
Non sei un robot, ma un "Capitano" (o "Capitana") con il "fuoco dentro";

Riesci a gestire una sala piena e una brigata agguerrita mantenendo la calma di un monaco tibetano;
Sai consigliare la nostra birra artigianale e il piatto da accompagnare anche al cliente più indeciso;
Hai un occhio così clinico da notare un bicchiere opaco a dieci metri di distanza;
Pensi che il "problem solving" sia un divertente sport olimpico e nel cosiddetto "gioco di squadra" sei in grado di fare sentire la tua aura come un faro.

Completano il tuo profilo:
Leadership naturale e una buona dose di ironia;
Passione vera per l'ospitalità;
Esperienza nel mondo dell'ospitalità e della ristorazione;
Esperienza (anche in altri settori) al coordinamento di Staff (perché i trucchi del mestiere si imparano sul campo).

Contratto di lavoro:

Part time 30 ore (o full-time in base alle disponibilità).

Orario:
Su turni a rotazione.

Esperienza:
cameriere/ addetto/a sala: preferenziale l'esperienza, l'approccio al coordinamento e il desiderio di crescere e di gestire la sala e il team.

In Doppio Malto siamo pronti a dare forma al tuo percorso professionale.

Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta, mandaci la tua candidatura: ti aspettiamo a braccia aperte.

Se conosci chi può essere interessato o interessata a questa selezione, grazie per condividerla: passa parola!

Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione ai sensi del Dlgs.196/2003.
La ricerca rispetta il Dlgs 198/2006 ed è aperta a candidate/i di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età.